1 kg ovos de codorna
5 batatas grandes
Algumas folhas de salsinha
Molho rosé
Modo de Preparar
Cozinhe os ovos de codorna e as batatas em água fervente com uma colher de chá de sal. Quando estiverem cozidos, retire-os da água, deixe esfriar, descasque e reserve. Para preparar o molho rosé misture bem numa molheira: ½ lata de creme de leite fresco; 2 colheres de sopa de ketchup; 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de chá de conhaque; ½ colher de café de sal refinado. Numa saladeira, misture os ovos de codorna com as batatas cozidas e o molho rosé e leve à geladeira até a hora de servir. Ao levar à mesa decore com as folhas de salsinha.
Fonte: Livro de Receitas de Churrasco
Postagem programada em período de férias.
12 comentários:
Venho retribuir a sua amável visita ao meu humilde cantinho, gostei imenso do seu blog, um espaço de extremo bom gosto, irei também acompanhar com imenso prazer.
Beijinhos
Maria
Bom fim de semana.
Abraço.
Delícia,amiga!
Amei!
Bjs e lindo fim de semana!
Donetzka
Sou uma negação na cozinha (rss), mas o prato parece delicioso. Bjs.
Há receitas?! Estou aqui!
Obrigada pela visita. Voltarei de certo.
Abraço
Que boa receita!!beijos praianos,tudo de bom,chica
Oi amigo, essa maionese parece uma delícia!!
Tenha umótimo final de semana, abraços.
Bem facil e bem saborosa.
Adorei.
beijos e um domingo cheio de paz
Oi Lu! Vim retribuir sua visita e comentário em meu blog. Andei passeando pelo seu espaço e o achei bem interessante, com assuntos diversos. Quanto à receita, bem prática e fácil de fazer, e esse molho deve deixá-la mais saborosa ainda. Já sigo seu blog. Um abraço e volte sempre por lá.
Esto debe de estar exquisito.
Um abraço.
Felicidade e contentamento é o que sinto como editora do Espelhando
ao receber voces aqui nesse sabado.
Lu e Simone, obrigado pois voces são maravilhosos postando mesmo em ferias.
Esse blog meda muitas alegrias.
Bjins
Catiaho Reflexo d'Alma editora e responsavel
por este blog.
A vocestodosqueaqui vieram nesse sabado,saibam que me fazem feliz
de fato e honrada por passarem por aqui nesse sabado.Obrigada.
Ja Lu e Simone,
obrigada por postarem mesmo em ferias a fidelidade que demonstram em forma de compromisso me encanta e me faz acreditar em minhas escolhas.
Bjins a todos e belo domingo pra nós.
Catiaho Reflexo d'Alma
editora e responsalvel pelo blog
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